MIDDLEBY/美得彼履带式披萨烤炉PS536-2 双层履带式比萨烤箱
型号:PS536-2
外形尺寸:1524*1010*1588mm
履带宽度:508mm
产能:约86个(12寸)
电源:380V/32KW
1、技术:上下热风通道,将高压热空气持续吹入,食品加热非常快速、均匀。
2、烘箱内腔长:36“
3、履带宽20”,长60“,可正向、反向运转
4、节省空间:批萨烤箱可以叠加
5、微处理器:控制烘制的时间以及履带的传送速度
6、前面板、侧板以及内板均为不锈钢机制作
7、节省能源:热气回收,更大限度防止热量流失
Middleby Marshall PS 系列链式烤炉和其它烤炉相比可以用较低的温度达到较快的烘烤速度。
垂直热风传送及加热系统有别于一般的高温烘烤,可以避免烘烤不均,还可以进行非常快速的烘烤而无需明火。
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